如何利用B超精准测量活体猪的眼肌面积？哪些参数影响选育结果？

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眼肌面积测量的实用技巧

眼肌面积是评估猪瘦肉率的关键指标，用B超测量既不用伤害猪又能快速拿到数据。现在很多猪场都用这个方法，但测量准不准得看操作细节。比如探头角度稍微歪一点，结果可能差不少，所以得掌握几个核心要点。

找准肋骨位置很关键

测量位置在猪背倒数第8-9根肋骨之间，离背中线往下四分之一的位置。猪站着的时候要自然放松，不能弓背或者歪脖子，这样肋骨的位置才不会跑偏。有经验的师傅会用手掌量距离，普通人用尺子更保险。要是位置没找准，测出来的数据就没参考价值了。

屏幕上三条白线要分清

B超图像里能看到三条特别亮的白线，最上面是猪皮和脂肪的分界线，中间是脂肪层之间的筋膜，最下面那条包着肌肉的就是眼肌的边界。这三条线要是分不清，划出来的肌肉轮廓就不准。比如有人会把中间那条线当成肌肉边，结果眼肌面积算大了。

BXL-DB20 牛背膘眼肌 (2).jpg

软件自动划线省力气

现在B超机都带测量软件，把探头摆正了拍张照，软件自己就能把肌肉轮廓圈出来算面积。以前得用笔在屏幕上描边，现在省事多了。不过软件也不是**的，要是猪背沾了泥巴或者毛没剃干净，软件也会犯迷糊，这时候还得手动调整。

选育指标的科学解读

眼肌面积单独看不够，得和背上的脂肪厚度一起分析。有的猪眼肌大但背上脂肪厚，这种猪看着壮实，实际瘦肉率可能还不如眼肌小但脂肪薄的。测量数据要和猪的品种、年龄匹配，比如瘦肉型猪的眼肌天生就比脂肪型的大。

探头角度影响超乎想象

探头稍微歪5度，测出来的面积能差10%。操作的时候要让探头的长边和猪背中线完全垂直，像盖章一样正着按下去。有人图方便斜着测，结果数据忽大忽小，这种数据拿去选种会带偏整个育种方向。

BXL-S101 猪羊用B超机.jpg

机器推荐：BXL-S101

遗传特性藏在数据里

眼肌面积和背膘厚度都是能遗传的指标，爸妈眼肌大的小猪有45%概率继承这个特点。但别光盯着眼肌选种，有的猪眼肌特别大是因为骨架宽，这种体型可能影响繁殖能力。好数据要长期跟踪，连续测五六代才能看出真正的遗传优势。

定期校准设备别偷懒

B超机用久了探头会老化，屏幕显示也会有误差。有的猪场半年不校准设备，测出来的数据慢慢就失真了。简单校准方法是用标准模块测试，比如3厘米厚的硅胶块测出来要是变成2.8厘米，就得赶紧调设备了。