猪用B超育含瘦肉率高的猪种的方法
实践证明：遗传力高的性状，猪用B超通过表型选择能获得良好效果。如胴体瘦肉率是属高遗传力性状，通过选择可以得到很好效果，例如:有人用大约克猪进行背膘厚和背膘薄的两向选择，结果经过十三代选育发生了很大变化，向背膘厚方向选择猪，猪用B超检测其瞟厚达到4.5厘米，比对照组8厘米提高50.1%， 向背膘薄方向选择猪，其腰厚达到4.5厘米，比对照组降低26.6%。而且导致体尺，体型的改变。所以逐代的选择建肉率高猪群留作种用，是可以获得提高建肉率的目的。
从历史上证明大多数瘦肉型，肉用型品种，猪用B超是从兼用型猪或脂肪型猪种演变而来的，如英国巴克夏、美国波中猪，均原为脂肪型品种，现通过长期选育已改造成为肉用型巴克夏和波中猪，我国地方猪种和培育新猪种等都可以通过选育的方法来提高猪种的瘦肉率。
从历史上证明大多数瘦肉型，肉用型品种，猪用B超是从兼用型猪或脂肪型猪种演变而来的，如英国巴克夏、美国波中猪，均原为脂肪型品种，现通过长期选育已改造成为肉用型巴克夏和波中猪，我国地方猪种和培育新猪种等都可以通过选育的方法来提高猪种的瘦肉率。
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